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美食食谱,香菇板栗蒸土鸡的做法

发布时间:2019-09-21 16:23编辑:美食菜单浏览(191)

    图片 1

    • 黄油土鸡 适量
    • 香菇 适量
    • 栗子 适量
    • 西兰花 适量

    图片 2

    1张图片

    调味品明细

    • 适量
    • 料酒 适量
    • 蚝油 适量
    • 辣椒油 适量
    • 生抽 适量
    • 适量

    1张图片

    食物原料明细

    做法步骤

    • 图片 3 1栗子洗净擦干入锅中炒熟去壳
    • 图片 4 2香信泡发洗净切十字花刀
    • 图片 5 3姜切片
    • 图片 6 4绿花菜分成小朵洗净入沸水中放一点点盐焯烫3分钟左右断生捞出
    • 图片 7 5土鸡洗净均匀涂抹上凉拌制片刻
    • 图片 8 6煮锅加水放入土鸡姜花雕温火焖煮30秒钟左右捞出
    • 图片 9 7沥掉汤汁斩块
    • 图片 10 8复蕈栗子码在碗底摆上鸡块淋上香油杭椒油生抽入蒸锅中型Mini火蒸1个时辰左右
    • 图片 11 9倒扣盘中摆上绿西兰花就可以

    食物的材料明细

    主料

    小窍门

    1、个人以为炒熟的板栗比煮烂的香土鸡肉质紧硬不便于熟烂牙口倒霉的煮的时刻稍长些

    主料

    • 土鸡适量
    • 土鸡一只
    • 猪肚一个
    • 鲍鱼一斤

    辅料

    辅料

    • 适量
    • 料酒适量
    • 鹌鹑蛋一斤

    配料

    • 咸鲜气味
    • 腌工艺
    • 一天耗费时间
    • 简言之难度
    • 适量
    • 胡椒适量
    • 姜片适量
    • 料酒适量

    醉土鸡的做法步骤

    • 图片 121土鸡一头,洗净,煮熟。
    • 图片 132煮烂的土鸡捞出,冷却。
    • 图片 143冷却后,切成小块。
    • 图片 154出席黄酒。
    • 图片 165加上盐。
    • 图片 176均匀码放在容器中,一天后就可以。
    • 咸鲜口味
    • 炖工艺
    • 数时辰耗费时间
    • 简单的说难度

    鸡汤的做法步骤

    • 图片 181土鸡斩块备用,猪肚用面粉洗干净,然后再用盐和醋洗一下,锅内烧热水,放入姜片,黄酒,和香葱,放猪肚煮个10分钟捞起,猪肚口这里有银灰的象皮同样的事物用刀子去掉,那么些东西有暗意,不能用得,然后猪肚切条备用
    • 图片 192日本鹌鹑蛋用水煮透剥皮备用,鲍鱼洗干净备用
    • 图片 203热锅热油,下入姜片,放土鸡进去乾煎,去除血水,加适当的数量黄酒,生煎至没血水了就装进砂锅里插足水,再放猪肚一起煲2个钟头后加入鲍鱼和日本鹌鹑蛋,再煲有时常辰,起锅

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